Stévie je přírodní sladidlo získávané z rostliny Stevia rebaudiana. Tato rostlina je původem z Jižní Ameriky a má dlouhou historii používání v této oblasti jako sladidlo a léčivá rostlina. V posledních letech získává stévie stále více popularity po celém světě, zejména jako alternativa k umělým sladidlům a cukru. Zde je přehled několika klíčových faktů o této rostlině a jejích výhodách:
V dnešní hektické době, která často přináší velký tlak na výkon jedince, se opravdu vyplatí pečlivě vybírat kvalitní jídlo. To musí nejen zasytit, ale...
Raw food neboli syrová strava či vitariánství je způsob stravování, při kterém se potraviny konzumují v jejich přirozené podobě. Přestože je již spous...
Chřest, ať už bílý nebo zelený, je po staletí uznávanou lahůdkou. Jeho jemná a delikátní chuť, stejně jako široké možnosti využití a relativně snadná ...
Jedním z důvodů, proč se vám nedaří udržet si dosaženou ideální váhu, může být i nedostatek kvalitních informací a návodů. Rádi bychom Vám touto cesto...
Jak vyplývá z poznatků ájurvédy, strava má na naše psychické rozpoložení větší vliv, než si myslíme. Naučíme-li se rozlišovat mezi kvalitami sattva, r...
Je-li optimální zdravotní stav váš cíl, nemůžete se vyhnout přemýšlení o svém jídelníčku. Vaše fyzické zdraví je přímým odrazem toho, co jste vložili ...
I v běžné domácnosti platí pro uchovávání mléčných a masných výrobků přísná pravidla. Aby byly potraviny správně chlazené a udržovaly si konstantní te...
Před dvěma lety vedla Američanka Jordan Youngerová oblíbený internetový blog o životním stylu nazvaný "Veganská blondýnka" a stala se něčím ...
Ve světě, kde se neustále hledají tipy a triky na podporu naší energetické hladiny, nálady a produktivity, nemůžeme ignorovat výživu. Zde naleznete 10...
Pokud je vaším cílem obnovit nebo udržet zdravé cévy a srdce, existuje celá řada potravin, které mohou přispět k pročištění tepen od nahromaděného pla...
Zázvorový sirup zahřeje a navíc přináší úlevu při nachlazení. Je to zimní klasika a jeho výrobu zvládne každý. Během pár minut a z několika málo surov...
Kari (angl. curry) se rychle stává novou mezinárodní superfood. Kari, jak bylo prokázáno ve studiích, má úžasné zdravotní výhody jako je zvýšení metab...
Ať již chcete nabrat svalovou hmotu nebo zredukovat tuk, první věc, na kterou narazíte, jsou věty tohoto typu: ?Vše začíná v kuchyni. anebo Jídelníček...
Pokud je vaším cílem obnovit nebo udržet zdravé cévy a srdce, existuje celá řada potravin, které mohou přispět k pročištění tepen od nahromaděného pla...
Vánoce jsou obdobím, kdy se hospodyňky každoročně pouštějí do přípravy pokrmů podle tradičních kuchařských receptů. K nim neodmyslitelně patří cukroví...
V tomto článku najdete několik desítek druhů mouky. Jejich přehled nemusí, a snad ani nemůže být úplný. Řada z nich je k dostání na našem trhu, anebo ...
Většina lidí si riziko nemocí srdce a cév spojuje jen s tuky. Riziko však zvyšuje i cukr. ČTK to řekl člen Fóra zdravé výživy Pavel Suchánek. Spotřeb...